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家庭煎牛排的做法和食材用料及健康功效
2021-02-23 09:32:00
健康功效

芦笋:利水、清热、增强免疫力西兰花:和胃、补脾、强筋骨

食材用料牛排一块相克食物芦笋几根相克食物西兰花适量相克食物 橄榄油适量 盐适量 黑胡椒碎适量洋葱适量相克食物 番茄沙司适量家庭煎牛排的做法
  • 1.取牛排自然化冻。

  • 2.化冻后两面抹上盐,撒上黑胡椒粉腌制20分钟。

  • 3.准备好辅料。

  • 4.然后用厨房纸吸干牛排表面的水份。

  • 5.芦笋和西兰花焯水后捞出。

  • 6.锅里放入橄榄油烧热,放入牛排干煎。

  • 7.根据个人口感选择,两面煎好后盛出,喜欢偏生的干煎时间要短。

  • 8.将就剩油将芦笋西兰花等配菜也略煎一下。

  • 9.锅里再放少许油,放入洋葱粒翻炒。

  • 10.加入番茄沙司一起炒匀,炒出香味即可,这是酱汁。

  • 11.然后将酱汁淋在牛排上,搭配水果和配菜,撒上黑胡椒碎即成。


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